Título: La escuela de ingredientes escenciales
Autor: Josephine Angelini
Editorial: Suma de Letras
Páginas: 288
Precio: $219 Mx (Editorial)
Una vez al mes, los lunes por la noche, ocho alumnos se reúnen en el
restaurante de Lillian para asistir a clase de cocina. Entre ellos se
encuentra Claire, una joven que trata de asimilar su nueva identidad
como madre; Tom, un abogado cuya vida ha sufrido un grave revés debido a
una pérdida; Antonia, una diseñadora de cocinas italiana que se está
adaptando a la vida en Estados Unidos; y Carl y Helen, una pareja que
lleva mucho tiempo casada y cuya unión contiene sorpresas de las que el
resto de la clase jamás sospecharía.
Los estudiantes acuden para aprender el arte que se esconde tras los platos de Lillian, pero pronto resulta evidente que cada uno, inconscientemente, busca una receta para algo más allá de la cocina. Uno tras otro se transforman en los aromas, sabores y texturas de lo que crean. Con el paso del tiempo, los caminos de los alumnos se mezclan y se entrecruzan, y la esencia de la comida de Lillian se expande más allá del restaurante y se cuela en los rincones secretos de sus vidas, con resultados a menudo inesperados, y siempre deliciosos.
Los estudiantes acuden para aprender el arte que se esconde tras los platos de Lillian, pero pronto resulta evidente que cada uno, inconscientemente, busca una receta para algo más allá de la cocina. Uno tras otro se transforman en los aromas, sabores y texturas de lo que crean. Con el paso del tiempo, los caminos de los alumnos se mezclan y se entrecruzan, y la esencia de la comida de Lillian se expande más allá del restaurante y se cuela en los rincones secretos de sus vidas, con resultados a menudo inesperados, y siempre deliciosos.
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